16 marca 2017

Gotuj z Malofelem #16 - Green Monster Smothie

 Polub, aby być na bieżąco! :)
INSTAGRAM | TWITTER | FACEBOOK PRIV | YOUTUBE | SNAPCHAT

Cześć!
Dziś przychodzę do was z dawno niewidzianym tutaj postem z serii Gotuj z Malofelem! Jest to kolejna odsłona przepisu, który w prosty sposób możecie przygotować w swoim domowym zaciszu. Przyznam szczerze, że jest to moje małe niedopatrzenie, bo już kiedyś przepis na green monster się pojawił, jednakże teraz w zmodyfikowanej wersji znów pojawia się na moim stole. Jego skład tak na prawdę możemy stworzyć sami, dodając ulubione owoce, czy nawet warzywa. Najważniejsze jednak, aby nam smakował i nie stracił swojego mocno zielonego koloru. Bo w końcu chodzi nam o efekt zielonego potwora! Taka propozycja smothie jest już dawno znana, ale czasami warto wrócić do starych dobrych przepisów. Zwłaszcza, że udało mi się zrobić tak świetne zdjęcia. No powiedzcie szczerze, czyż one nie są przepiękne? Uwielbiam tę barwę kolorów! Jest mega wiosennie i z powerem! Ale o to właśnie mi chodziło, aby zaszczepić w was chęć i siłę do działania. Ja od stycznia postanowiłem, że muszę coś ze sobą zrobić i tak jest mnie już 10 kg mniej! Nie wiem czy to dużo, czy to mało. Wiem jednak, że zacząłem świadomie się odżywiać i po prostu jeść zdrowo! Bo chcąc zdrowo żyć trzeba zdrowo jeść! A w tym pomagają nam składniki takie jak: jarmuż, ostropest plamisty, płatki owsiane, czy banany. Są to główne składniki mojego smothie. Sprawdźcie jak go zrobić i co takiego znajduje się w, dla większości, znanych roślinach!


Jarmuż to warzywo, którego wartości odżywcze były doceniane już w starożytności, jednak w Polsce nadal go nie doceniamy.. Pytanie dlaczego? Może nie wiemy jak zdrowy jest? Zapobiega wielu chorobom, takim jak nowotwory i choroby serca. Barwne liście jarmużu są skarbnicą błonnikabiałka, witamin - C, K i A oraz wapnia i potasu

Ostropest plamisty stosowano już w starożytności. Okrzyknięto go wtedy jedną z najważniejszych roślin leczniczych. Najważniejszą substancją aktywną jest sylimaryna, która świetnie działa na naszą wątrobę. Jednak ta roślina zawiera również: witaminy B2, D i Emiedźselen oraz cynk. Co ciekawe, można stosować go praktycznie do wszystkiego - koktajle, sosy i napary.

Płatki owsiane korzystnie wpływają przede wszystkim na pamięć i samopoczucie. Co więcej, okazuje się, że chronią nas także przed miażdżycą i otyłością. Dzięki temu, że pęcznieją w żołądku już niewielka ich ilość potrafi zaspokoić nasz głód - polecane są więc osobom, które chcą w miarę szybko i efektywnie schudnąć. Ponadto, zawarty w nich beta-glukan sprawia, że nasz organizm wchłania mniej tłuszczu wpływając na obniżenie poziomu złego cholesterolu we krwi. Płatki owsiane, jako źródło witamin: E, PP, B1, B6, magnezu, selenu, błonnika, łatwostrawnego białka, skrobi oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych, są propozycją idealną na śniadanie.

Banan to owoc, którego właściwości i wartości odżywcze poznano tysiące lat temu. Banany były uprawiane prawdopodobnie ponad 7000 lat temu w Malezji. Plantatorzy nie czekają, aż owoce w pełni dojrzeją, lecz zrywają je wtedy, gdy są jeszcze zielone, a następnie załadowują je na statki-chłodnie, by nie dopłynęły do Europy przejrzałe. Wówczas są nie tylko mniej smaczne, lecz także mają niższą wartość odżywczą. A ta jest wyjątkowa, gdyż banan zawiera wszystkie najważniejsze witaminy - A, C, E, K oraz te z grupy B. Nie brakuje w nich także błonnika oraz składników mineralnych - magnezu, fosforu i wapnia. Jednak najwięcej mają potasu.

Kiwi, czyli owoc aktinidii, narodziło się w dolinie rzeki Jangcy w Północnych Chinach i początkowo nazywało się chińskim agrestem. Owoc ten jest nie tylko smaczny, lecz także wartościowy pod względem odżywczym. Nie brakuje w nim witamin (zwłaszcza C), minerałów (magnezu, fosforu, cynku, żelaza, a przede wszystkim potasu), a także wpływającej korzystnie na wzrok luteiny czy regulującego pracę układu pokarmowego błonnika.



Składniki:
- 2 garście jarmużu
- 1 banan
- 1 kiwi
- sok z 1 pomarańczy
- łyżeczka zmielonego ostropestu plamistego
- opcjonalnie płatki owsiane (dodane po zmiksowaniu całości)

Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki wrzucamy do blendera i miksujemy przez chwilkę. Po uzyskaniu idealnie zielonego koloru, wlewamy nasze smothie do szklanki lub miski i wrzucamy płatki owsiane. Smacznego! :)


18 komentarzy:

  1. Wygląda dobrze i smacznie. W jakim sklepie znajdę ostopest?
    Z ciekawości zajrzałam dalej.
    Przepis na indyka curry dodaję do zakładek i wypróbuję w bliskiej przyszłości. :>

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja zakupiłem w lidlu, ale podejrzewam, że teraz jest możliwość zakupu w co drugim większym sieciowym markecie np Auchan.

      Usuń
  2. Wygląda pysznie. Musze wypróbować zrobić go w domu :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zapisałam sobie przepis i muszę namówić rodziców by wybrali się na zakupy i kupili składniki :D a zdjęcia są naprawdę cudowne!
    amsoff.wordpress.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Piekne te zdjecia,ta kompozycja rzeczy!!
    Wygląda koktajl zdrowo i smacznie!!!
    Chętnie tez taki zrobie,dzieki za przepis.

    OdpowiedzUsuń
  5. Robiłam już takie koktajle z jarmużu i banana ale ostropest nie dodawałam. Muszę spróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Uwielbiam modyfikować sobie od czasu do czasu green smoothie dlatego chętnie przetestuje :) Po za tym wow! Zdjęcia są świetne!

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzo ciekawe smoothie, muszę kiedyś wypróbować.

    OdpowiedzUsuń
  8. Zdjęcia wyglądają świetnie. Raz w życiu piłam smoothie z jarmużem i od razu się zniechęciłam, ale jeśli innym to pasuje to dobrze :)
    Pozdrawiam, mój blog.

    OdpowiedzUsuń
  9. Brzmi pysznie, a na same zdjęcia już ślinka cieknie! Bardzo fajny post! Uwielbiam wartościowe napoje, dodają kopa! Szczególnie w podróży! Jak jesteś ciekawy, gdzie się włóczyły wpadaj na naszego bloga
    https://mmenelmundo.blogspot.com/2017/01/ekwador-wyspy-galapagos-isabela.html?m=1

    OdpowiedzUsuń
  10. Smoothie z jarmużu jeszcze nie piłam, ale chyba czas najwyższy spróbować!
    Super przepis :)

    Mój blog - KLIK
    Mój kanał - KLIK

    OdpowiedzUsuń
  11. musi nieźle ładować;) idealne na początek dnia

    OdpowiedzUsuń
  12. Nie piłam jeszcze takiego smoothie, czas w koncu spróbowac
    www.mysterious-natalia.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  13. Z chęcią bym spróbowała 😃 Wyglada smacznie 😀

    OdpowiedzUsuń
  14. Wygląda bardzo smacznie, koniecznie muszę wypróbować ten przepis :D

    OdpowiedzUsuń
  15. Wygląda pysznie! Z chęcią przygotuję sobie ten przepis:)
    http://momentdlamniee.blogspot.com/2017/03/pojecie-szczescia-osobiste-odczucia.html

    OdpowiedzUsuń
  16. Wygląda super! muszę wypróbować ;)
    zapraszam do siebie
    http://diamond-caroline.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń